Ingredientes:
– 60g de bacon cortado em cubos
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho bem picados
– 2 xícaras de chá de farinha de mandioca crua
– Sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Corte o bacon em cubos e coloque em uma panela, leve ao fogo até que os cubos fiquem bem dourados.
Adicione a cebola e o alho, refogue até que a cebola fique macia.
Acrescente aos poucos a farinha de mandioca, mexa sempre até que a farinha fique dourada.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Dica: esse prato com salsinha ou cebolinha bem picadas, fica uma delícia.