FLOR DE BATATA COM BACON

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Ingredientes:

2 batatas inglesas

150g de Bacon ALIBEM

50g de Manteiga

Sal e Pimenta a gosto

Modo de preparo:

Corte as batatas em lâminas e o bacon em tiras bem finas. Em uma tábua, disponha uma fatia de bacon bem fina e coloque as lâminas de batatas sobre o bacon. Coloque uma lamina de batata começando na metade da anterior, como se fosse a batata dominó (formando meia lua sobre a outra). Enrole o bacon formando uma flor e coloque em forminhas individuais ou prenda as flores com palitos e coloque em uma assadeira normal. Pincele manteiga derretida e tempere com sal e pimenta. Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 40 minutos ou até que estejam douradas. Bom apetite!